【イオンモール高知・ヨリミチマルシェ】「浜幸（HAMAKO）」へ行く。

イオンのフードコートでのんびりした後は館内を少し散策。

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2023.07.22

そしてスーパーで買い物をした後、甘いものを買って帰ろうとまたまた「浜幸」さんへ立ち寄りました。

イオンでケーキの持ち帰りと言えばここですね。以前は「青柳」さんもあったけど、だいぶ前に無くなっちゃったので今は「浜幸」さんだけになりました。

この日はショーケースに沢山のケーキが並んでてどれにしようかめちゃくちゃ悩みました。

ケーキの他にもこんなものを発見。「わらび餅」は奥さんが食べたいとの事で購入。　「まるごとみかん大福」と「パイナップル大福」も買っちゃいました…。

あとはケーキも買ってお店を後にしました。色々買い過ぎた気もしますが後悔はしていません(笑)。

買って帰ったのは主に夕食後に頂きました。

末っ子は「瀬戸内レモンパイ」をチョイス。以前、「小夏のクリームパイ」と言うのがあったんですが、それと似た感じなのかな？

レモンの爽やかな風味が今の時期にぴったりですよね。めちゃくちゃ美味しいとの事でした。

長女はケーキじゃなくて「まるごとみかん大福」が食べたいとの事でそちらを。美味しいと言いながら食べてました(笑)。

「パイナップル大福」は次の日に自分が頂きました。みかんと大福は何となく想像つくけど、パイナップルと大福ってどうなんだろうと思ってましたが、これがびっくりするぐらい合います！

大福は持つと形が崩れちゃう程柔らか。その中に白餡とフルーツが入ってました。

みかんはまるごと一個入ってた様です。パインは適度な大きさにカットされたものが入ってました。ジューシーなフルーツと上品な甘さの白餡の相性が抜群でした。

季節限定販売と言う事なので、気になる方は早めに買いに行きましょう！

「ショートケーキ」は奥さんがチョイス。ザ・ショートケーキって感じの佇まい(笑)。

迷ったらこれにしておけば間違い無しのケーキですね！

自分は「水蜜桃のケーキ」を頂きました。桃がたっぷりと使われてる贅沢なショートケーキ。優しい味わいと食感でめちゃくちゃ美味しかったです！

「わらび餅」は次の日に奥さんが食べてました。

「浜幸」さんのわらび餅はいつも食べてるわらび餅と見た目が全然違うので初めて見た時はびっくりしました。

中に餡子が入ってて、外側にはきな粉がまぶしてあります。つるっとした食感で冷やして食べるとめちゃくちゃ美味しいそうですよ。今の時期にぴったりですね！

こちらも季節限定販売との事なので、気になる方は急いで買いに行きましょう！(笑)自分もこれ食べたい…。

と言う事で、またそのうち買いに行こうと思います(笑)。