この日は仕事で窪川まで行ってました。久しぶりの高速道路にちょっと緊張しました(笑)。
コロナ禍以降、一番の遠出だったかもしれない…。
で、お昼ご飯は「あぐり窪川」の中にあるレストランへ行ってました。
平日という事もあってかお客さんは少なめ。空いてる席に座ってメニューを見て何にしようか悩みます…。
待ってる間に「米豚」って何だろうと思って説明書きを読んでみると、四万十町のブランド豚で、出荷前に仁井田米を食べさせて育てた豚との事。柔らかい肉質に脂の甘味が特徴だとか…。
あと、この辺りはお米の産地としても有名で、この地区で取れたお米を総称して「仁井田米」と呼んでいます。高知県内では地元ブランドとして有名ですよね。
こちらのレストランのお米はこの「仁井田米」を使用しているとの事…。
食べる前から期待値が上がる一方ですね(笑)。
そして注文してたものが到着…。
肉がジューシーで説明通り脂の甘味が強いですね。めちゃくちゃご飯が進むやつです…。かなりのボリュームでしたが、余裕で完食しました…。かなり美味しかった!
他にも、「米豚」を使用したメニューが沢山ありました。中でも、「米豚丼」はかなり気になりました…。機会があれば次はそっちも食べてみたいな…。
今回は時間の関係でレストランしか行かなかったんですけど、特産品コーナーや産直コーナーなんかもあって、時間があれば色々と見て回りたい道の駅でした。
なかなかあっち方面に行く用事が無いけど、行った時はまた立ち寄りたいと思います。
住所:高知県高岡郡四万十町平串284番地1【地図】
電話番号:0880-22-8848
営業時間:特産品コーナー・8:00~18:00 ※施設によって営業時間が異なります。
※その他詳細はホームページでチェックして下さい。
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