またまた「浜幸（HAMAKO）イオンモール高知店」へ行く。

「イオンモール高知」へ行ったらこちらにも寄っておかないと！と言う事で、甘いものを買いに「浜幸」さんへ。

で、お店の前に到着。いきなりショーケースを覗き込みました(笑)。

「スフレチーズケーキ」、ホールで売ってた！しかも14㎝と17㎝の2サイズ！

チーズケーキ大好きな奥さんはコレを食べたいとの事で、カットされたのを購入しました。あとはみんなの分のケーキも適当に見繕って買いました。

ホールで販売してるケーキは他にも置いてましたよ。お祝いのケーキとか予約してなくて困った時にほんと有難いですよね。

フルーツのケーキ美味しそう…。

あと、小判が売ってたので買いました(笑)。他にもお正月用？の縁起良さげなお菓子もありました。

もう少しでクリスマスだけど、それが終わればあっと言う間に年末年始だ…。今年もあっと言う間だったな…。

買ったケーキはいつもの様に夕食後に頂きました！

末っ子は「タルト・ショコラ」をチョイス。

前回もコレ食べてたので別のにするのかと思ってたんですけどね…(笑)。

チョコソースの下にはガナッシュ、更にチョコスポンジ生地と色んなチョコの食感と味わいが楽しめるタルトです。

コレ食べてみたいんですよね(笑)。

長女は「フルーツエレガンス」をチョイス。色んなフルーツが乗ったクリスマス限定のケーキだそうです。

気になる方はすぐ買いに行かないと無くなっちゃいますよ！(笑)

奥さんは「スフレトルテ」をチョイス。少しお皿を揺らしただけでもケーキがプルプル震えるくらいのフワフワ生地！

相変わらずめちゃくちゃ美味しいとの事でした(笑)。

自分は「ショートケーキ」を頂きました。

ふわふわ食感のスポンジ生地の上に苺が乗った王道のショートケーキ。シンプルだけどめちゃくちゃ美味しいです。

「浜幸」さんの生クリームは、地元乳業メーカーの「ひまわり乳業」さんと共同開発されたものなんだそうですよ。

この生クリームがたっぷりと使用されたショートケーキは美味しいに決まってますよね(笑)。

甘さがしつこくないので何個でもイケそう…。

そう言えばイオン内にある「浜幸」さんはお正月も営業されてるみたい。お正月はケーキ難民になっちゃうんですけど(笑)、そんな時はイオンへ行ったついでに「浜幸」さんへ！

自分もまたイオンへ行った時にでも立ち寄りたいと思います。