信州そば処「そじ坊」へ行く。

この日は仕事終わりの奥さんと「イオンモール高知」で待ち合わせをしてたので、先に行ってランチする事にしました。

イオンに到着すると何だかお蕎麦が食べたくなったので、1階のレストラン街にある「そじ坊」さんへ向かいました。

イオンの中にあって気軽に入れるのがいいんですよね。いつもお世話になっております(笑)。

お店へ入るとお客さんは自分だけ！中途半端な時間だったとは言え、貸し切り状態はなかなかないのでかなり興奮しました(笑)。

でもこの後、数人のお客さんが入ってきたので、貸し切り状態はあっと言う間に終了…。

気を取り直してメニューを見ました(笑)。秋限定メニューは変わらず…。

と言う事で定食メニューを見てみました。かつ丼は前回食べたのでパス…。

久しぶりに「おろしざるそば定食」を注文してみる事にしました。何かこの日は暑かったので、ざる蕎麦がいいなと。

待ってる間は、出して頂いたお菓子とそば茶を飲みながらボーっとしてました(笑)。

お茶は温かいお茶に変わってました。もう11月ですもんね。

そうこうしてるうちに注文してたものが到着しました。

こちらが「おろしざるそば定食」です。ざる蕎麦はいつもの様に大盛りにしてもらいました。

定食には山菜かやくご飯が付いてます。かやくご飯大好きなので嬉しい！こっちも大盛りとか出来ればいいのに(笑)。

大好きな野沢菜のお漬物も付いてるので最高の定食です！(笑)

大盛りのお蕎麦は迫力があります(笑)。並盛だと物足りないのでいつも大盛りにしてます。

「そじ坊」さんは大盛りにしても追加料金がそんなにかからないのが有難いのです。

まずは大根おろしの入った器にそばつゆとわさびを投入。

そしてお蕎麦をそばつゆにつけて頂きました。大根おろしとわさびの風味がしっかり感じられてめちゃくちゃ美味しかったです！

温かいお蕎麦もいいけど、やっぱりざる蕎麦の方が好きですね。

食べ終わった後、持ってきて頂いた蕎麦湯で〆。そばつゆに投入して頂きました。

若い頃はあまり好きじゃなかった蕎麦湯ですが、歳を取るにつれて美味しさが分かる様になってきた気がします。

この蕎麦湯をゆっくりと飲みながらしばらくのんびりとさせて頂きました。幸せな時間ですね(笑)。

そして十分にゆっくりさせて頂いた後、お店を後にしました。

またそのうち行こうと思います！