【高知市はりまや町】「LUZ（ルース）COFFEE」へ行く。

「デポー」さんでランチして「プウセ」さんでパンを買い、「ネグリタ」さんでケーキをゲットした後、コーヒー豆を買いに「ルース」さんへ。

これ全部徒歩圏内にあるって最高過ぎません？(笑)

と言う事で、歩いて「ルース」さんへ向かいました。

どんなコーヒー豆があるかなとワクワクしながら店内へ。

前回買ったコーヒー豆を忘れちゃってて、どれにするかめっちゃ悩みました…。

「イタリアンローストブレンド」と「マンデリン リントンイーグル」の2つで悩みましたが、最終的に「マンデリン リントンイーグル」を購入。ちなみにどちらも深煎りです。

で、前回何買ったのか後で調べてみると、「イタリアンローストブレンド」でした。

違うコーヒー豆を試してみたかったので、結果オーライでした(笑)。次はちゃんと調べてから行こう…。

前回買って飲んだ「イタリアンローストブレンド」は、しっかりコクがあって後味がすっきりした味わいでほんと美味しかったです。アイスコーヒーにしてもよさげな感じでした。

最近は深煎りのビターな味わいがお気に入りなんですよね。

今回買ってきたのはこちらの2つ。

コーヒー豆の他に、水出しのアイスコーヒーも買ってみました。水出しのアイスコーヒーってすっきりした味わいが美味しいですよね。

今の時期はアイスコーヒーを飲む事が多いので、ちょっと試してみようかなと。

そしてコーヒー豆は「マンデリン リントンイーグル」を買ってきました。

酸味は少なくて、しっかりしたビター感と濃厚なコクが特徴とか。独特の香りも特徴らしい…。

取り敢えず保存容器に移し替えました。その際に広がるコーヒー豆の香りが堪りません…。

確かに香りがちょっと違うかも。

今まで香りはあまり気にしてなかったけど、違いを楽しむのもいいかもしれないですね。

今後の楽しみがまた一つ増えました。

深煎りのコーヒー豆は表面に油が出てきてテカテカ状態！(笑)

でもこれもまた風味の一つになって楽しいんですよね。

焙煎や淹れ方によっても風味が変わってくるし、ほんとコーヒーの世界って奥深いなあ…。

今回買ったマンデリンはまた飲んでないんですが、飲むのが今から楽しみです！

そしてコーヒー豆のストックが無くなったらまた買いに行こうと思います。