「浜幸（HAMAKO）イオンモール高知店」へ行く。

「イオンモール高知」へ行ってた時、帰りに何か甘いものでも買って帰ろうと、「浜幸」さんへ立ち寄りました。

お店の前を通る時はついついショーケースを覗いてしまうんですが(笑)、その時に「コーヒーゼリー」が並んでるのが見えたんですよ。

これは買っとかないと！と思いまして…。

そしてショーケースを覗き込むと、「チョコシフォン」も復活してた！

これも買っとかないと！(笑)

こんな貼り紙を発見。6/18(木)から6/21(日)までの間、「浜幸」さんではサマースイーツフェアを開催する模様です。

普段は並ばないスイーツも並ぶ様なので、気になる方は絶対にお近くの「浜幸」さんへ行きましょう(笑)。

自分は桃のショートケーキとどら焼きが気になってます…。あんみつ羊羹も美味しそう…。

で、みんなの分のケーキを無事購入し、そのまま帰宅しました。

買ったケーキはいつもの様に夕食後に頂きました。

末っ子は「チョコシフォン」をチョイス。

ふわふわ食感のチョコスポンジの中に生クリームがたっぷりサンドされてて、上にはチョコチップとチョコがトッピングされてます。

チョコチップのパリパリ食感がいいんですよね。生地はふわふわ食感なので、その対比も面白いです。

末っ子は初めて食べたのかな？めちゃくちゃ美味しいとの事でした。

長女は「コーヒーゼリー」をチョイス。

末っ子用に買ってきたんですが、長女が食べたいとの事で長女行きとなりました(笑)。

コーヒーゼリーの上にはキャラメムースと生クリームがのってて、ほろ苦いコーヒーゼリーと混ぜながら食べるとめちゃくちゃ美味しいんですよね。

そのうち自分もこれ食べたいな…。

奥さんは「スフレトルテ」をチョイス。

フワフワ食感の生地で口当たりが軽く、でも味はしっかりとしててめちゃくちゃ美味しいチーズケーキとの事でした。

チーズケーキ苦手な自分もこれなら食べられるかな？

自分は最後に残った「苺のクラシックショコラ」を頂きました。

これ「浜幸」さんのケーキの中で一番大好きなんですよ。

ビターな味わいのショコラスポンジの中にさっぱりした味わいの生クリームがサンドされてます。

何回食べてもめちゃくちゃ美味しい！(笑)

コーヒーとの相性も抜群でした。

またイオンへ行った時にでも立ち寄ろうと思います！