【高知市はりまや町】自家焙煎珈琲「ポルタ（Porta）」へ行く。

年末に買ってたコーヒー豆のストックがいよいよ無くなったので、久しぶりに「ポルタ」さんへ買いに行きました。

どんなコーヒー豆があるかなとワクワクしながらお店の中へ入りました。

いつもは中煎りのを買うんですけど、前に深煎りのを買って飲んだら美味しかったので、今回も深煎りのを買ってみる事にしました。

深煎りは苦味が強いイメージがあって避けてたんですよ。苦いのは苦手で…。

でも、苦みはあるけど、酸味がかなり少ないのがいいなと思って。

酸味が強いコーヒーも好みじゃないんですよ。ちょうどいいのが中煎りだったんですよね。

あと、深煎りはコクがかなりあっていいなと。苦みはミルクとか砂糖とかで消せるし(笑)。

と言う事で、今回は深煎りの「マンデリン テレマカシ」と言うコーヒー豆を買ってみました。

いつもの様に200g買ってみました。

ちょうど行ってた日が特売日だった様で、2割引きしてもらいました！ラッキーでした！(笑)

そのお会計してる時に、ちょっと衝撃的なお話を聞いてしまいました。

「ポルタ」さんと言う名前での営業は3月末までなんだそうです。

閉店しちゃうのかと思って焦ったんですけど(笑)、4月からは新しい名前で同じ様に営業されるとの事で安心しました…。

ただ、豆のラインナップとかは変わるかもしれないとの事でした。

自分的には今まで通り営業して頂けるだけで有難い…。コーヒーの楽しさみたいなものを教えて頂いたお店なので、無くなると困るのです(笑)。

「ポルタ」さんからどんな名前に変わるのかは聞くのを忘れました(笑)。

次行った時の楽しみですね。

買ったコーヒー豆は取り敢えずストック。まだ飲めてないんですが、飲むのが今から楽しみです。

そう言えば、去年の12月にコーヒーメーカーを買い替えたんですよ。

長年使ってたパナソニックのやつが調子悪くなってきたので…。

同じのを買いに行ったらさすがにもう無くて、新しいのが出てたのでそれを買いました。

前のよりコンパクトになってて、しかも値段も安くなってました。

性能は申し分なくて、喫茶店で飲むようなコーヒーを味わう事が出来ます！

更に全自動なのでめっちゃ楽なのがまたいいんですよね(笑)。

挽き立てのコーヒーは味もそうだけど香りも最高です。

コーヒー豆のストックが無くなったらまた買いに行こうと思います！