「浜幸（HAMAKO）イオンモール高知店」へ行く。

この日は奥さんと2人で「イオンモール高知」へ行ってました。

用事と買い物を終えて帰宅する前に、「浜幸」さんでケーキを買って帰る事に…。

今回は閉店間際じゃなくて、ちゃんと余裕を持って行きました(笑)。

で、ショーケースを覗き込んで、何買って帰ろうか奥さんと相談。

この日は長女が居ない日だったので、末っ子が大好きなチョコケーキばかり買って帰る事にしました(笑)。

そしてついでに「窯焼き高知パイ」も買いました。

5種類のうち、新高梨と焼き芋と土佐文旦の3種類を買いました。

買ったケーキはいつもの様に夕食後に頂きました。

末っ子は悩んだ結果、「タルト・ショコラ」をチョイス。

チョコソースの下にはガナッシュ、更にチョコスポンジ生地と、色んなチョコの食感と味わいが楽しめるタルトです。

別のチョコケーキを選ぶかと思ってたのでちょっとびっくりでした(笑)。

めちゃくちゃ美味しいとの事でした！

奥さんは「チョコ生ショートケーキ」をチョイス。

チョコスポンジ生地にチョコ生クリームの組み合わせがめちゃくちゃ美味しいんですよ。

上に乗ってる赤い粒はフランボワーズのチョコ。甘酸っぱい味わいがチョコ生クリームと合います。

奥さんも気に入った模様(笑)。

自分は「苺のクラシックショコラ」を頂きました。

末っ子がこれ選ぶかと思ってたのでびっくりしたと同時に、「浜幸」さんのケーキの中で一番ぐらいに自分が大好きなケーキなので、食べられてかなり嬉しかったです(笑)。

ビターな味わいのショコラスポンジと生クリームの相性が抜群で、相変わらずの美味しさでした！

「窯焼き高知パイ」の「土佐文旦パイ」は、土佐文旦の風味がちゃんと感じられてめちゃくちゃ美味しいんですよ。

「窯焼き高知パイ」の「針木の新高梨パイ」は、パイの中に新高梨のジャムが入っています。

甘酸っぱい風味が何とも言えない美味しさです！(笑)

「窯焼き高知パイ」の「ミエルスイートの焼き芋パイ」は、ブランド芋のミエルスイートを使用。

このミエルスイートは、南国市の農家さん1軒だけが作ってる超希少なさつま芋なのです！

お芋の上品な甘さがめちゃくちゃ美味しいです！

他にも色んなお菓子が盛り沢山！またそのうち買いに行こうと思います。